Die roeschlin ag Grossküchenbedarf wurde 1974 von Herrn A. Roeschlin in St. Gallen gegründet. Der Fokus lag früh auf der Vermarktung innovativer Speisenverteilsysteme, wie Schöpfstationen, Warmhaltegeräte, Bain-Marie Wagen und Tellerstapler.

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Das Sortiment wurde laufend erweitert – heute umfasst es unter anderem auch Gastronorm-Schalen, Wokpfannenwagen, Reiskocher, Thermoboxen und professionelle Vitamix Gewerbemixer.

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Nach dem Ableben des Gründers übernahm 1995 Herr Franz Habermacher die Geschäftsführung. Seit 1998 befindet sich der Firmensitz an der Bahnhofstrasse 4 in 8197 Rafz. Heute wird das Unternehmen von Frau Beatrice Habermacher geleitet.